【iContadini】蕪菁頭嫩葉 230公克(義大利食材、開胃菜) ★優惠專區★－

來自南義最純真的味道
◆低溫慢乾燥處理 ◆古法製作-銅模具手工生產◆淺黃色粗糙表面-極易吸附醬汁

售價:435

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風味	義式風味
產地	義大利
入數	0入~1入

來自南義最純真的味道◆古法製作◆日曬風乾手法◆初榨橄欖油存方式◆完美保留營養價值

這特殊的蕪菁頭嫩芽葉，只生產在意大利的薩蘭托地區, 是這地區獨一的特產菜。在十二月至四月間, 手摘收穫. 收成主要在於蕪菁頂部的嫩芽葉。洗滌和修整後，嫩芽葉被燙, 然後裝瓶在特級初榨橄欖油中。

食用方法：有許多食用方式，但最常見的是, 與熱的義大利麵如 :貓耳朵形 (orecchiette)義大利麵和pappardelle一起食用。也可以用來作為開胃菜，或者薄薄的塗在麵包或小餅乾上, 和起司一起食用。

詳細商品說明

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